Le chocolat ne provoque pas d'Acné
Le chocolat n'est pas responsable des migraines
Le chocolat ne fait pas grossir, en consommation réguliere et raisonnable
Le chocolat ne provoque pas de carie, le chocolat contient 3 substances anti-carie : le tanin du cacao contient du polyhydroxyphénol qui stoppe le développement des microbes, du fluor qui protège de la carie en renforçant l'émail, et les phosphates de cacao attaquent les acides formés par les sucres.
le chocolat ne donne pas de crise de foie, le foie n'intervient pas directement dans la digestion.
L'allergie au chocolat :le chocolat ne semble pas provoquer de graves réactions allergiques. Classé dans les allergènes rares, il est possible que ce ne soit pas tant le cacao lui même mais plutôt les protéines auxquelles il est associé.